وظائف مصر

وصف الوظيفة

اعلان توظيف من شركة Ascend Innovations عن حاجتها الى شيف شريطة وجود خبرة

- يرجى ارسال السيرة الذاتية

المهارات:

- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير
- القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية الطلبات العالية في أوقات الذروة
- القدرة على إدارة المطبخ وتنظيم العمل بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد على طرق العمل الصحيحة وإعداد الطعام
- القدرة على تطوير قوائم الطعام وتقديم اقتراحات جديدة لتحسين العروض

المهام:

- التعامل مع الطلبات الخاصة من العملاء وتخصيص الأطباق حسب احتياجاتهم
- إجراء جولات تفقدية في المطبخ للتأكد من تطبيق معايير النظافة والسلامة
- إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق باستخدام تقنيات الطهي المناسبة والمكونات عالية الجودة
- التفاعل مع العملاء للحصول على ملاحظاتهم حول جودة الطعام والخدمة
- الإشراف على فريق العمل وضمان التنسيق الجيد بين جميع الأعضاء

الانشطة الوظيفية

- يضع جداول زمنية دقيقة لإتمام المهام دون تأخير
- يُحدد الراتب بناءً على الخبرة والمهارات.
- تقديم المعلومات بدقة وصدق دون تحريف أو مبالغة.
- إعداد التقارير: كتابة تقارير دقيقة عن الأداء والنتائج.
- الزيادات المالية تُعتبر تقديرًا للجهود والنتائج المحققة.

القدرات المطلوبة

- يتفانى في إنجاز المهام لأنه يشعر بارتباط حقيقي بعمله
- يحترم أوقات العمل ويلتزم بالوصول في الوقت المحدد.
- يُحدد الراتب بناءً على متطلبات الدور ومدى ملاءمة المرشح لاحتياجات الشركة.
- استخدام الأدوات التكنولوجية بكفاءة وفاعلية.
- مهارة التعامل مع العملاء والزملاء بناءً على التجارب المهنية السابقة.

مطلوب شيف متخصص في المشاوي والشاورما والمعجنات بطنطا - وظائف مصر

وظائف مشابهة